lecker lecker
Bertram Verhaag
Kartoffelliebe (DVD)
Linda, Sieglinde & Co.
., 45 Min , DVD
€ 16,90
ISBN 1861
Bertram Verhaag
Kartoffelliebe (DVD)
Linda, Sieglinde & Co.

Es gibt Dutzende verschiedene Kartoffelsorten: gelbe, blaue und violette, runde, längliche, ovale und krumm gebogene. Doch im Handel sind meist nur solche Sorten vertreten, die besonders ertragreich und widerstandsfähig sind. Viel zu wenig – finden immer mehr Menschen, die sich an den Kartoffelgeschmack ihrer Jugend erinnern oder die Kartoffel nicht als Sättigungsbeilage begreifen sondern als kulinarischen Höhepunkt in ihrer Küche.

Bertram Verhaags Film zeigt Menschen, die sich für die Vielfalt der Kartoffel einsetzen. Sie lieben die Kartoffel, das bescheidene Gemüse, das in so vielen Formen unseren Speisezettel bereichert: Rosmarinkartoffeln, Kartoffelsuppe, Kartoffelravioli mit frischen Morcheln, Stampfkartoffeln oder einfach bunte Pellkartoffeln mit Butter.


Schauen Sie sich hier den Trailer an:

Bertram Verhaag, geb. 1. März 1944 in Sosnowitz, Oberschlesien, deutscher Regisseur und Produzent von Dokumentarfilmen. Verhaag lebt und arbeitet in München. Zu dem Themenkomplex Gentechnik und Agrotechnik hat Verhaag viele Filme gemacht. Aktuelle Produktionen: u.a. „Code of Survival“ (2016), „Der Bauer und sein Prinz“ (2014), „Aus Liebe zum Überleben“ (2019).